Fleisch
Folgende Fleischsorten können Sie v.a.auf Vorbestellung im Hofladen erhalten:
- Rindfleisch
- Putenfleisch
- Schweinefleisch
Rind- und Schweinefleisch
Die Rinder und Schweine werden in Remchingen-Nöttingen von der Metzgerei Dürr & Beier geschlachtet und grob zerlegt.
Danach wird das Fleisch nach Ihren Wünschen portionsweise zum Sofortgebrauch oder Einfrieren einvakuumiert.
Bitte bestellen Sie frühzeitig.
Putenfleisch
Die Puten werden auf dem Brunnenhof der Familie von Wistinghausen-Noz in Mäusdorf geschlachtet. Die einvakuumierten Putenstücke können Sie alle paar Monate frisch, sonst aber auch tiefgefroren im Hofladen erhalten.
Die nächsten Verkaufstermine sind:
- Freitag, 1. April Rindfleisch
Danach haben wir 5-6 Wochen Schlachtpause!
Die Angebots- und Preisliste schicken wir Ihnen gerne zu.
